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刀豆

时间:2019-11-19 23:58:48 来源:互联网 阅读:0次

简介刀豆豆科刀豆属的栽培亚种,一年生缠绕性草本植物。也是豆科植物刀豆的种子。秋、冬季采收成熟荚果,晒干,剥取种子备用;或秋季采摘嫩荚果鲜用。刀豆的干燥成熟种子,别名刀豆子,大刀豆。化妆品采用其干燥的种子。缠绕草本,长达数米,无毛或稍被毛。

季节夏、秋

▸功效与作用温中下气,利肠胃,止呕逆,益肾补元,对于肾虚腰痛、气滞呃逆、风湿腰痛、小儿疝气等症有一定疗效。 ▸营养价值(好处)刀豆含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等;近年来,又在嫩荚中发现刀豆赤霉I和Ⅱ等,有治疗肝性昏迷和抗癌的作用。 ▸副作用(坏处)临床观察无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期服用或大剂量( 0g以下)水煎服也没有明显副作用。

可以吃 ▸怎么吃1.刀豆嫩荚食用,质地脆嫩,肉厚鲜美可口,清香淡雅,是菜中佳品,可单作鲜菜炒食,也可和猪肉、鸡肉煮食尤其美味;还可腌制酱菜或泡菜食之;

2.治颈部淋巴结核(鼠疮)初起:用鲜刀豆荚20克,鸡蛋1只,黄酒适量,加水煎服。 ▸禁忌人群无特殊禁忌 ▸适宜人群 729阅读孕妇作为特殊人群有很多方面需要我们特殊照顾,例如孕妇的饮食问题,孕妇到底什么东西可以吃,什么东西就不能吃,我们建议孕妇在吃东西前,先自己考究后才去食用,只要我们在生活中多一

标签:孕妇,刀豆,刀豆制作指导2014-07-07 56 阅读蔬菜是很多人喜爱吃的,这类食物含有的营养元素丰富,蔬菜含有的脂肪低,而且对促进人体消化,消耗人体脂肪都是有着很好的帮助,因此对蔬菜选择,也是可以放心进行的,蔬菜的种类较多,

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标签:刀豆,刀豆嫩荚,刀豆壳2014-07-04 47阅读 据报道刀豆如果没有煮透的话,或是没有炒熟的话,就会导致食物中毒的发生。而刀豆中毒一般会出现像恶心,呕吐,腹痛,腹胀等现象,这主要是由于在刀豆中含有有毒的成份,如皂素,植

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标签:刀豆201 -04-06 168阅读刀豆这种豆类在我们的生活中是经常食用到的,它的味道比较鲜美,适合用来炒瘦肉或者鱿鱼。同时刀豆的营养价值也是很高的,它含有很多的维生素和纤维素,这对于糖尿病患者来说是没有影响

标签:刀豆,糖尿病,皂素2014-08-1 126阅读 刀豆烧土豆的做法是怎样的,刀豆中含有着蛋白质,淀粉以及纤维,可溶性的糖等,而在刀豆的种子中含有着豆球蛋白以及凝集素。刀豆既可以食用,而且还能起到药用的价值。刀豆的药用价

标签:刀豆201 -10-08 114阅读刀豆其实就是一种豆类一般在生活当中,我们在饭桌上也会经常看到它,实际上它有很好的食疗价值,可以有效的帮助,我们治疗一些虚寒,小儿岔气,或者老

标签:皮肤过敏,刀豆,皮肤过敏能吃刀豆吗2014-08-24 102阅读豆类的食物是一个很大的食品类族,豆类是很具有营养的食品,豆类还可以养颜美容,所以对于爱美的女性朋友来说,是很好的美容圣品。这豆科类的食物,也是得到了豆类的的真传,豆科类也是

标签:高血压,刀豆,赤霉素2014-08-28 87阅读家常菜中的“刀豆炒土豆”是人们餐桌上常见的菜肴。刀豆和土豆也是常见的食材,做起来方便又美味。做得好的话也能大大增加人们的食欲,说不定还能获得他人对自己厨艺的赞赏哦。下面我们

标签:刀豆炒土豆,菜肴,美味2014-06-17 85阅读豆科类植物有很多,一般主要是吃它的果实,也就是豆子,平时生活中常见的应该就是四季豆吧,但是除了四季豆之外,生活中还有很多的豆类食物,一直都是饭桌上经常会吃的,而刀豆虽然很

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标签:刀豆,好处,益处,营养价值2016-01-1 50阅读你知道刀豆壳吗,它是一种比较常见的中药材,对于一些疾病非常有帮助。今天就带大家来看一下。为豆科植物。秋季果实成熟时,

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标签:土豆烧刀豆,刀豆,土豆,老干妈豆豉2014-07-07 5阅读老刀豆是一种十分普及的偏方,老刀豆虽然制作简单,但含有多种营养,对于各种冬季疾病都有着积极的预防作用。今天就给大家介绍一下。【来源】食疗方【原料】老刀豆适

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标签:刀豆,怎么做,做法大全,制作方法2015-10-09 2阅读木耳是一种含有丰富铁物质的食用菌,它可以把残留在人体消化道上的灰尘,杂质吸附起来并排出体外,从而达到清肠胃的功效,因此是一种非常好的食物。刀豆同样作为一种营养价值高的豆类食

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