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开洋韭菜芽炒山药的做法

时间:2019-05-14 20:06:50 来源:互联网 阅读:0次

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材料:山药、韭菜芽(已清洗切成段)、开洋(已泡)

将山药洗净、去皮。

放在案板上切成片,待用。

烧锅倒油烧热,下入山药翻炒1下。

接着,加入1些清水煮开,煮至山药断生。

然后,合入韭菜芽和泡好的开洋翻炒翻炒至韭菜芽断生。

,加适当的盐。

加适当的鸡精。

调味炒匀,即成。

出锅,装盘。

美食天下菜谱大全温馨提示:

山药内含大量的淀粉酶,能分解蛋白质和碳水化合物,滋补作用非常强,具有健脾脏、固肾阳、补精气之功效。是非常好的养生蔬菜。

家常小炒,简单易做。

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